ДесертыДесерты

Кабачково-банановый хлеб

Name: Кабачково-банановый хлеб
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Банан — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Корица — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1964 ккал

1964ккал

50белки, г

66жиры, г

289углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Банан150 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Корица2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 3
Разомните 150 г банана в пюре.
Шаг 4
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя, 1 г соли и 2 г корицы.
Шаг 5
Добавьте 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла в сухие ингредиенты, затем добавьте кабачки и банановое пюре, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке 50 минут.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой.