Быстро и простоГорячие блюда

Кабачки с цветной капустой и сыром

Name: Кабачки с цветной капустой и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Цветная капуста — 250 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
669 ккал

669ккал

33белки, г

50жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Цветная капуста250 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Разделите 250 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные кабачки и цветную капусту, обжаривайте на среднем огне в течение 10 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, посолите и поперчите по вкусу, продолжайте готовить еще 5 минут.
Шаг 5
Переложите овощи в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.