Эстетика и свиданияГорячие блюда

Индейка, запеченная с помидорами и оливками

Name: Индейка, запеченная с помидорами и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Индейка (филе) — 600 г; Помидоры — 300 г; Оливки — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1158 ккал

1158ккал

145белки, г

55жиры, г

18углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)600 г
Помидоры300 г
Оливки100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г индейки на крупные куски.
Шаг 2
Обжарьте 5 г чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные куски индейки в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 300 г помидоров и добавьте их в сковороду с индейкой.
Шаг 5
Добавьте 100 г оливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячую индейку, посыпанную свежим базиликом.