
Уютный вечерГорячие блюда
Индейка с персиками и гречкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1367 ккал
1367ккал
98белки, г
41жиры, г
147углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Персики консерв.150 г
- Гречка200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г индейки на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных персиков и тушите все вместе 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с индейкой и персиками, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.





