Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Имбирный пирог с индейкой и цветной капустой

Name: Имбирный пирог с индейкой и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Имбирь — 20 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1631 ккал

1631ккал

119белки, г

70жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 20 г имбиря, добавьте к индейке и готовьте до мягкости лука.
Шаг 3
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите до готовности, затем добавьте к индейке и луку.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 150 г муки, 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, соль и перец до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки, сверху выложите смесь индейки и цветной капусты.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.