Имбирный кекс с грушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Натереть 30 г имбиря и добавить в смесь, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Просейте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли в миску, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте сухие ингредиенты в яично-масляную смесь и аккуратно перемешайте до однородной массы.

7. 

   Шаг 7

   Очистите и нарежьте 1 грушу кубиками, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Вылейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.

10. 

    Шаг 10

    Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Имбирный торт с лимоном60 мин2903 ккал Имбирные пончики с вареньем60 мин2050 ккал Арбузные маффины с кокосовой стружкой40 мин2179 ккал Кукурузные лепёшки с шоколадом и орехами40 мин2547 ккал Гранатовые пончики с сахаром и корицей60 мин6505 ккал Манговый кекс с зелеными орехами40 мин2991 ккал