Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Имбирные пирожки с рисом и овощами

Name: Имбирные пирожки с рисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Имбирь — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1859 ккал

1859ккал

44белки, г

35жиры, г

342углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Имбирь20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 20 г имбиря мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук, морковь и имбирь до мягкости.
Шаг 5
Добавьте отваренный рис к овощам, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Замесите тесто из 300 г пшеничной муки, добавляя воду до получения эластичной массы.
Шаг 7
Раскатайте тесто и вырежьте круги, в центр каждого положите начинку из риса и овощей.
Шаг 8
Сложите пирожки пополам и защипите края.
Шаг 9
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.