ДесертыДесерты

Имбирно-банановый хлеб

Name: Имбирно-банановый хлеб
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Банан — 300 г; Имбирь — 30 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2057 ккал

2057ккал

51белки, г

66жиры, г

313углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Банан300 г
Имбирь30 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г
Корица5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Разомните 300 г бананов в миске до состояния пюре.
Шаг 3
Натрите 30 г имбиря на терке и добавьте к банановому пюре.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя, 1 г соли и 5 г корицы.
Шаг 5
Вбейте 2 яйца и растопите 50 г сливочного масла, добавьте к банановой смеси.
Шаг 6
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку на 50 минут.
Шаг 8
После выпекания дайте остыть, затем нарежьте на ломтики.