Холодный суп с креветками и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до готовности, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте 150 г нарезанных огурцов, 100 г нарезанных помидоров, 30 г мяты, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны и 15 мл оливкового масла до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные креветки, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочный салат с морепродуктами и свежими овощами30 мин498 ккал Салат с креветками, авокадо и майонезом30 мин785 ккал Торт из морепродуктов с желатином и овощами60 мин788 ккал Цельнозерновые питы с креветками и овощами30 мин1264 ккал Боул с капустой, креветками и рисом30 мин786 ккал Холодный суп с манго и вялеными томатами30 мин770 ккал