Холодный суп из свеклы с черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 200 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте свеклу, огурцы, помидоры, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп в глубокой тарелке, украсив свежими овощами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Летний суп с огурцами и грецкими орехами30 мин689 ккал Холодный суп с рисовой лапшой и манго30 мин672 ккал Холодный суп с угрем и шпинатом30 мин773 ккал Холодный свинной суп с авокадо и помидорами черри60 мин899 ккал Чиабатта с овощной пастой и пармезаном30 мин808 ккал Нарезка овощей с дипом из йогурта30 мин198 ккал