Быстро и простоСупы

Холодный суп из помидоров с ржаным хлебом и оливковым маслом

Name: Холодный суп из помидоров с ржаным хлебом и оливковым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Хлеб ржаной — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
550 ккал

550ккал

10белки, г

32жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Хлеб ржаной100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 100 г огурцов, нарезанных кубиками, и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Залейте все 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика и подавая с ржаным хлебом.