Холодный суп из куриного филе с мятой и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриного филе в 500 мл бульона до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте куриное филе, огурцы, помидоры, 20 г мяты, сок одного лимона, 30 мл оливкового масла, соль и перец до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с гранатом, курицей и авокадо30 мин846 ккал Салат с куриным филе, авокадо и горчичной заправкой40 мин838 ккал Салат с фундуком и куриным филе40 мин982 ккал Салат с щавелем и куриным филе30 мин421 ккал Салат с рисом басмати и куриным филе40 мин1050 ккал Салат с сулугуни и копченой курицей30 мин987 ккал