Уютный вечерСупы

Холодный суп из фиников и перца болгарского

Name: Холодный суп из фиников и перца болгарского
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Финики — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
680 ккал

680ккал

8белки, г

21жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Финики150 г
Перец болгарский200 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 150 г фиников от косточек и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Поместите все нарезанные ингредиенты в блендер, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Измельчите до получения однородной консистенции и подавайте холодным.