Быстро и простоСупы

Холодный овощной суп с семечками подсолнечника

Name: Холодный овощной суп с семечками подсолнечника
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Помидоры — 150 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Семечки подсолнечника — 30 г; Вода минеральная — 500 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
389 ккал

389ккал

9белки, г

31жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Помидоры150 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Семечки подсолнечника30 г
Вода минеральная500 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов, 150 г помидоров и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 500 мл минеральной воды в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, посыпав сверху 30 г семечек подсолнечника.