Быстро и простоСупы

Холодный гаспачо с песто

Name: Холодный гаспачо с песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Соус Песто — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
845 ккал

845ккал

9белки, г

74жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло50 мл
Сольпо вкусу
Соус Песто50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 100 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла и соль по вкусу в блендер.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Подавайте гаспачо холодным, добавив сверху ложку Соус Песто.