Хачапури с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 5 мм.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г ветчины мелкими кубиками и смешайте с 100 г сыра Фета и 100 г твердого сыра, натертого на терке.

3. 

   Шаг 3

   Выложите начинку в центр теста, оставляя края свободными, и соберите их к центру, формируя лодочку.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте верх лодочки 30 г растопленного сливочного масла и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Выньте из духовки и добавьте 1 яйцо в центр, верните в духовку на 5 минут, чтобы яйцо слегка запеклось.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь тянущимся сыром и ароматом ветчины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с ветчиной и лимоном40 мин2053 ккал Тарталетки с ветчиной и персиками30 мин2057 ккал Арбузный киш с креветками и шпинатом60 мин2334 ккал Киш с вишней и куриными крылышками60 мин3428 ккал Пирог с яблоками и шпинатом60 мин3125 ккал Тарт с курагой и шпинатом60 мин2239 ккал