Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с тыквой и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 2067 ккал
2067ккал
59белки, г
131жиры, г
172углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Сыр Фета150 г
- Слоеное тесто400 г
- Яйца куриные1 шт.
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из тыквы
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте тыкву на сковороде с добавлением 1 зубчика чеснока, измельченного, до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г сыра Фета, тщательно перемешайте и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Хачапури с тыквой и сыром
-
Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста в круглый пласт.
-
Шаг 2
Выложите начинку из тыквы в центр теста, оставив края свободными.
-
Шаг 3
Соберите края теста к центру и защипните, формируя лодочку.
-
Шаг 4
Смажьте верх теста взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
