Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Хачапури с фасолью и курицей

Name: Хачапури с фасолью и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Фасоль консерв. — 200 г; Мука пшеничная — 400 г; Сыр Фета — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2643 ккал

2643ккал

147белки, г

83жиры, г

322углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Фасоль консерв.200 г
Мука пшеничная400 г
Сыр Фета150 г
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 2 зубчиками чеснока, добавив соль и черный перец по вкусу.

Хачапури с фасолью и курицей

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г сливочного масла, соль и воду до получения однородной массы.
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг, добавьте начинку из Куриная начинка и 200 г фасоли консерв.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и запечатайте края, придавая форму лодочки.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав сверху крошками 150 г сыра Фета.