Грушевый киш с куриным филе и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанного колечками лука-порея и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яично-сливочную смесь на тесто, сверху равномерно распределите обжаренное куриное филе и лук-порей.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 200 г груши тонкими ломтиками и аккуратно уложите сверху начинки.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте киш в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с черной смородиной и зелеными овощами60 мин1593 ккал Пирог с куриным филе и лаймом60 мин2378 ккал Пирог с грушей и уткой60 мин2804 ккал Пирог с куриным филе и стеблем сельдерея60 мин1924 ккал Пирог с курицей и сухим чесноком60 мин2528 ккал Пирог с овощами и куриным филе с кокосовой стружкой60 мин2107 ккал