Уютный вечерЗавтраки

Гречневая каша с огурцами и куриным филе

Name: Гречневая каша с огурцами и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриное филе — 150 г; Огурцы маринованные — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
935 ккал

935ккал

61белки, г

25жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриное филе150 г
Огурцы маринованные100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г куриного филе небольшими кусочками и обжарьте на 15 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к куриному филе 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Смешайте готовую гречку с куриным филе, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячую гречневую кашу, добавив сверху нарезанные 100 г маринованных огурцов.