Гречка с тушеной говядиной

Тушеная говядина

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте говядину, обжаривайте до коричневого цвета, затем добавьте 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Залейте водой и тушите на медленном огне 40 минут.

Гречка с тушеной говядиной