Эстетика и свиданияЗавтраки

Гречка с морепродуктами и овощами

Name: Гречка с морепродуктами и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Гречка — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1161 ккал

1161ккал

73белки, г

42жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Креветки150 г
Кальмары100 г
Морковь50 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 150 г креветок и 100 г кальмаров, обжаривайте до готовности морепродуктов.
Шаг 5
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с морепродуктами и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.