Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Гребешки с жареным кабачком и кунжутом

Name: Гребешки с жареным кабачком и кунжутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Цукини — 200 г; Кунжут — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
749 ккал

749ккал

61белки, г

51жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Цукини200 г
Кунжут30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте кружочки цукини до золотистой корочки, добавив 1 зубчик чеснока, нарезанный мелко.
Шаг 3
На другой сковороде разогрейте оставшиеся 15 мл оливкового масла и обжарьте 300 г гребешков до золотистого цвета с обеих сторон, приправив солью и черным перцем.
Шаг 4
Подавайте гребешки на обжаренных цукини, посыпав сверху 30 г кунжута.