Эстетика и свиданияГорячие блюда

Гранатовый соус с креветками и спаржей

Name: Гранатовый соус с креветками и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Спаржа — 200 г; Гранат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
673 ккал

673ккал

62белки, г

37жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Спаржа200 г
Гранат100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гранатовый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 100 г граната и отложите.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте сок граната, посолите и поперчите, доведите до кипения и варите 5 минут.

Гранатовый соус с креветками и спаржей

Шаг 1
Очистите 300 г креветок и отложите.
Шаг 2
Отварите 200 г спаржи в кипящей воде 3-4 минуты до яркого зеленого цвета.
Шаг 3
Обжарьте креветки на сковороде с оставшимся оливковым маслом до розового цвета, около 5 минут.
Шаг 4
Подавайте креветки и спаржу, полив сверху Гранатовый соус.