Говяжья печень, запеченная в слоеном тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанной говяжьей печени, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите на него обжаренную печень с луком.

5. 

   Шаг 5

   Заверните тесто вокруг печени, формируя пакетик, и сделайте несколько надрезов сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с апельсиновым соусом и картофельным гратеном60 мин1488 ккал Говяжья печень с луком и копченой паприкой30 мин886 ккал Тарталетки с перцем и копченой паприкой30 мин1315 ккал Пирог с рыбой и паприкой60 мин2723 ккал Томатный пирог с грибами и шпинатом60 мин2626 ккал Говяжья печень с тыквенными семечками и тушеными овощами50 мин1023 ккал