Горячий суп с морковью и ветчиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови и 150 г ветчины кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и ветчину, обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель, чеснок и бульон, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь и варите 20-25 минут до готовности картофеля.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и ветчины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с куриными желудками и корицей60 мин571 ккал Горячий суп с куриными крылышками и корицей60 мин1359 ккал Горчичный суп с куриным бедром и овощами40 мин845 ккал Горячий суп с говядиной и терияки40 мин813 ккал Суп из грибов с розмарином40 мин537 ккал Суп с персиками и куриными крылышками30 мин1215 ккал