Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из картофеля и плавленого сыра с беконом

Name: Горячий суп из картофеля и плавленого сыра с беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Бекон — 150 г; Плавленый сыр — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2019 ккал

2019ккал

63белки, г

152жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Бекон150 г
Плавленый сыр200 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля кубиками и 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 2
На плите растопите 50 г сливочного масла в кастрюле.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный картофель и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 20 минут до мягкости картофеля.
Шаг 6
Добавьте 200 г плавленого сыра и перемешайте до полного растворения.
Шаг 7
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки и добавьте в суп.
Шаг 8
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив оставшимся беконом.