Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из дайкона с курицей

Name: Горячий суп из дайкона с курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 300 г; Куриное филе — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
371 ккал

371ккал

52белки, г

4жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон300 г
Куриное филе200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г дайкона и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 5 г чеснока.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
Шаг 4
Добавьте в бульон нарезанные дайкон, морковь, лук и чеснок, варите 20 минут на среднем огне.
Шаг 5
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и добавьте в суп, варите еще 15 минут.
Шаг 6
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться 5 минут перед подачей.