Быстро и простоСупы

Горячий клубничный суп с тыквой и курицей

Name: Горячий клубничный суп с тыквой и курицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Тыква — 150 г; Клубника — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

50белки, г

19жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Тыква150 г
Клубника100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного кубиками лука и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанной тыквы и 500 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы.
Шаг 4
Добавьте 100 г клубники и варите еще 5 минут.
Шаг 5
С помощью блендера сделайте суп однородным, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежими кусочками клубники.