Уютный вечерЗавтраки

Гороховые блины с медом и орехами

Name: Гороховые блины с медом и орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Горох колотый — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Мед — 50 г; Грецкие орехи — 50 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2078 ккал

2078ккал

89белки, г

92жиры, г

221углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Мука пшеничная100 г
Соль1 ч.л.
Мед50 г
Грецкие орехи50 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г гороха колотого в воде на 4 часа, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отваренный горох с 2 яйцами, 150 мл молока и 100 г муки до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 1 ч.л. соли и тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте блины горячими, полив сверху 50 г меда и посыпав 50 г нарезанных грецких орехов.