ДесертыДесерты

Горчичные кексы с вишней

Name: Горчичные кексы с вишней
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Горчица — 30 г; Вишня — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 2 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1581 ккал

1581ккал

55белки, г

30жиры, г

268углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Горчица30 г
Вишня150 г
Разрыхлитель10 г
Соль2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 2 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока и 30 г горчицы, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 150 г вишни, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку в центр — она должна выйти чистой.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.