ДесертыДесерты

Фундуковый тарт с малиной и шоколадом

Name: Фундуковый тарт с малиной и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фундук — 150 г; Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 120 г; Малина — 150 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3942 ккал

3942ккал

74белки, г

269жиры, г

308углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 150 г фундука в блендере до состояния муки.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и 200 г темного шоколада на водяной бане, тщательно перемешивая до однородной массы.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 4
Смешайте растопленный шоколад с яичной массой и добавьте 120 г муки и измельченный фундук, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте тарту остыть, затем украсьте 150 г свежей малины сверху.