Фундуковая панна котта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В небольшой кастрюле смешайте 500 мл сливок, 200 мл молока и 100 г сахара, доведите до кипения на среднем огне.

2. 

   Шаг 2

   Снимите с огня и добавьте 10 г предварительно замоченного желатина, тщательно перемешайте до полного растворения.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г мелко нарезанного фундука и 1 г ванилина, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разлейте смесь по формочкам и охладите в холодильнике не менее 4 часов до застывания.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте охлажденную панна котту, украсив сверху дробленым фундуком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосово-ананасовый мусс с желатином60 мин1215 ккал Молочный десерт с персиками и медом30 мин1361 ккал Пирожное Наполеон со сливками120 мин3836 ккал Мусс с айсбергом и лаймом30 мин950 ккал Панакота с рикоттой и клубникой60 мин2131 ккал Мусс из рикотты с малиной30 мин1462 ккал