Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Фунчоза с кальмарами и лаймом

Name: Фунчоза с кальмарами и лаймом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Кальмары — 200 г; Лайм — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Огурцы — 100 г; Кинза — 20 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

41белки, г

20жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г кальмаров кольцами и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками и добавьте к кальмарам.
Шаг 4
Добавьте отваренную фунчозу, 30 мл соевого соуса и сок одного лайма, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, посыпав свежей кинзой.