Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Форель с запеченной тыквой и зеленью

Name: Форель с запеченной тыквой и зеленью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Форель — 300 г; Тыква — 400 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
996 ккал

996ккал

65белки, г

70жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель300 г
Тыква400 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Шаг 4
Приготовьте 300 г форели на сковороде, обжаривая на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте форель с запеченной тыквой, посыпанной мелко нарезанными укропом и петрушкой.