Эстетика и свиданияГорячие блюда

Фисташковый пирог с яблоками и корицей

Name: Фисташковый пирог с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фисташки — 150 г; Яблоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Корица — 5 г; Разрыхлитель — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3314 ккал

3314ккал

78белки, г

183жиры, г

333углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 150 г фисташек в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и посыпьте 5 г корицы.
Шаг 3
В миске взбейте 100 г сливочного масла с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и продолжайте взбивать до легкости.
Шаг 5
Постепенно добавляйте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Вмешайте измельченные фисташки и яблоки в тесто.
Шаг 7
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в духовке при 180°C около 40 минут.
Шаг 8
Дайте пирогу остыть перед подачей, нарезая его на порционные куски.