Фисташковая пахлава с медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла на плите.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкие пласты, смазывая каждый слой растопленным маслом.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 200 г фисташек в блендере до состояния крупной крошки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте измельченные фисташки с 50 г сахара и 1 ч.л. корицы.

5. 

   Шаг 5

   Выложите половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите начинку, затем накройте оставшимся тестом.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте пахлаву на ромбики и полейте оставшимся растопленным маслом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   После выпекания полейте пахлаву 150 г меда и дайте настояться 10 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фисташковые вафли с ягодным соусом40 мин2463 ккал Пирожки с яблоками и аджикой60 мин2285 ккал Слоеная выпечка с творожным кремом и клюквой60 мин3141 ккал Миндальные батончики с медом30 мин3322 ккал Тарт с миндалем и малиной60 мин3004 ккал Карамельные миндальные тарталетки60 мин3097 ккал