ДесертыДесерты

Фасолевый торт с яблоками и корицей

Name: Фасолевый торт с яблоками и корицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фасоль сухая — 300 г; Яблоко — 200 г; Корица — 5 г; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2587 ккал

2587ккал

105белки, г

72жиры, г

369углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 300 г фасоли на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите отваренную фасоль в блендере до получения однородной массы.
Шаг 3
Нарежьте 200 г яблок мелкими кубиками и смешайте с 5 г корицы и 50 г сахара.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца с 50 г растопленного сливочного масла и 100 г сахара.
Шаг 5
Добавьте в яичную смесь 150 г муки и 5 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Смешайте фасолевую массу с тестом и добавьте яблоки, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте смесь в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.