
Уютный вечерГорячие блюда
Фасоль с запеченной цветной капустой и зеленью
- 50 мин
- 1 порция
- 948 ккал
948ккал
50белки, г
35жиры, г
107углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фасоль сухая200 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 200 г фасоли на ночь, затем отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C. Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и выложите на противень.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и перец.
-
Шаг 4
Полейте цветную капусту чесночным маслом и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте фасоль, добавив сверху запеченную цветную капусту и посыпав мелко нарезанной петрушкой.





