Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Фаршированные грибы с сыром и прованскими травами

Name: Фаршированные грибы с сыром и прованскими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
954 ккал

954ккал

60белки, г

78жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны500 г
Сыр твердый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Прованские травы5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Удалите ножки у 500 г шампиньонов и мелко нарежьте их.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные ножки шампиньонов с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г натертого твердого сыра, 5 г прованских трав, соль и черный перец по вкусу, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Начините шляпки шампиньонов полученной смесью и выложите их на противень.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.