Уютный вечерГорячие блюда

Фарш на кокосовом масле с овощами

Name: Фарш на кокосовом масле с овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Кабачки — 150 г; Кокосовое масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1131 ккал

1131ккал

55белки, г

91жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Кабачки150 г
Кокосовое масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 150 г кабачков мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 30 г кокосового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте морковь и кабачки, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г фарша, перемешайте и готовьте до полной готовности мяса.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.