Цукини с терияки и вешенками на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г вешенок на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 50 мл соуса терияки, 2 зубчика измельченного чеснока, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные цукини и вешенки в маринад, тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите замаринованные овощи на решетку.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте овощи по 5-7 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и мягкими.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив оставшимся соусом терияки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис басмати с запечёнными овощами и куриным филе60 мин1398 ккал Манго с морковью и чесноком в соусе терияки30 мин277 ккал Запеченные овощи с сладким чили45 мин559 ккал Макароны с овощами на гриле и моцареллой40 мин1292 ккал Куриные крылышки с острым соусом и запеченными цукини50 мин1672 ккал Канапе с беконом и помидорами черри в соусе терияки30 мин817 ккал