Цукини и картофель в тарте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля и 200 г цукини тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте в миске 2 яйца, 150 г сметаны, 100 г тертого сыра, 150 г муки, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренный лук на дно формы для запекания, затем равномерно распределите картофельные и цукини кружочки.

5. 

   Шаг 5

   Залейте овощи приготовленной смесью и равномерно распределите.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с картошкой и куриным бедром60 мин2631 ккал Пирог с финиками и картошкой-пюре60 мин2172 ккал Пирог с картофелем и миндалем60 мин2460 ккал Укропный пирог с куриными крылышками и картошкой60 мин2809 ккал Кефирный пирог с картофелем и беконом60 мин2192 ккал Пирожки с треской и картофелем60 мин1921 ккал