ДесертыДесерты

Чизкейк с айсбергом и ананасом

Name: Чизкейк с айсбергом и ананасом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сметана — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Ананас консерв. — 200 г; Айсберг — 100 г; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2339 ккал

2339ккал

120белки, г

84жиры, г

273углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Сметана200 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Ананас консерв.200 г
Айсберг100 г
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный) и 200 г Сметана до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 г Сахар и 1 г Ванилин, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Постепенно вводите 3 Яйца куриные, продолжая взбивать смесь.
Шаг 4
Добавьте 100 г Мука пшеничная и 5 г Разрыхлитель, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте полученную массу в форму для выпекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте чизкейку остыть, затем охладите в холодильнике на 2 часа.
Шаг 7
Перед подачей нарежьте 100 г Айсберг и 200 г Ананас консерв., аккуратно выложите сверху чизкейка.