Чесночный суп с перцем и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 10 зубчиков чеснока, нарезанных мелко, и 200 г нарезанного перца, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бургер с сыром и перцем30 мин1367 ккал Говядина с ананасом и сладким перцем30 мин894 ккал Рисовая лапша с тушеной говядиной и овощами40 мин1582 ккал Мясное плато с креветками и соусом сладкий чили50 мин1380 ккал Вишневый суп с куриными крылышками и перцем60 мин1616 ккал Суп из говядины с цветной капустой и морковью60 мин704 ккал