
ДесертыДесерты
Чечевичный брауни с орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 3162 ккал
3162ккал
105белки, г
140жиры, г
369углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Шоколад темный100 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Грецкие орехи50 г
- Какао-порошок30 г
- Мука пшеничная100 г
- Разрыхлитель1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
-
Шаг 2
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г сливочного масла на водяной бане.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте отваренную чечевицу, растопленный шоколад, 150 г сахара и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Добавьте 30 г какао-порошка, 100 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя, перемешайте до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Нарежьте 50 г грецких орехов и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
-
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.





