
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Чечевичные закуски с хрустящей корочкой
- 40 мин
- 1 порция
- 1490 ккал
1490ккал
64белки, г
55жиры, г
180углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Лук репчатый50 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари100 г
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками, добавьте к чечевице.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к смеси, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте из смеси небольшие закусочные котлеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
-
Шаг 5
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте закуски до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой.





