Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Чечевичные брускетты с авокадо и томатами черри

Name: Чечевичные брускетты с авокадо и томатами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1176 ккал

1176ккал

47белки, г

51жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Чечевичный салат

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока и добавьте к чечевице вместе с 15 мл оливкового масла, солью и перцем, перемешайте.

Чечевичные брускетты с авокадо и томатами черри

Шаг 1
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 200 г помидоров черри, аккуратно перемешайте их с Чечевичным салатом.
Шаг 3
На каждый поджаренный ломтик багета выложите щедрую порцию смеси авокадо и чечевицы.
Шаг 4
Подавайте сразу, украсив каплями оливкового масла.