Булгур с тыквенными семечками и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г булгура в 400 мл воды до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г шпината к чесноку и готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовый булгур с шпинатом и чесноком, добавьте 50 г тыквенных семечек, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися тыквенными семечками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с курицей, персиками и шпинатом40 мин504 ккал Говядина в соусе с тыквенными семечками и тушеной капустой120 мин1631 ккал Тунец с запеченными шампиньонами и шпинатом40 мин537 ккал Ризотто из киноа с белыми грибами и шпинатом40 мин1298 ккал Тыквенный суп с пармезаном и тыквенными семечками40 мин813 ккал Тыквенный крем-суп с сыром и семенами40 мин1007 ккал