Быстро и простоГорячие блюда

Булгур с куриными наггетсами и овощами

Name: Булгур с куриными наггетсами и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Булгур — 200 г; Наггетсы — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2026 ккал

2026ккал

73белки, г

93жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур200 г
Наггетсы300 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г булгура в 400 мл воды до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками, а 50 г лука репчатого - полукольцами.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи на сковороду, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных наггетсов, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Смешайте готовый булгур с овощами и наггетсами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.